Ottobre Vino Rosso Biologico 750 ml

Ottobre Vino Rosso Biologico 750 ml

ANNA Vino Biologico 750 ml

ANNA Vino Biologico 750 ml

Terre di Carabas Vino Rosso Biologico 750 ml

Terre di Carabas, un vino dal colore rosso rubino, aroma intenso con note di piccoli frutti rossi accompagnate da note vegetali fresche e liquirizia. Un gusto rotondo e morbido. Piacevole al palato Terre di Carabas è ideale da assaporare in compagnia di amici.
8,80 €
Disponibile
Questo è un capolavoro di: Villa Chiarini Wulf
Certificazioni
Certificato da organismo di controllo

PROCESSO

I due vitigni sono vendemmiati in settembre, una volta che gli acini vengono privati della parte legnosa del grappolo vengono sottoposti a pigiatura e lasciati a fermentare a temperatura controllata di 26°C in vasche d'acciaio con lieviti indigeni. La maturazione avviene in botti di rovere per 6 mesi. L’affinamento procede con l’imbottigliamento da 0,75 litri.

CONSIGLI DI UTILIZZO

Terre di Carabas ha una gradazione alcolica di 14% vol., si serve in bicchiere da vino rosso ad una temperatura di 18°-20°. Si abbina a primi piatti saporiti, formaggi di media stagionatura, carni rosse, zuppe di legumi. Prova a sorseggiare un bicchiere di Terre di Carabas davanti ad un piatto di fumante zuppa di miglio e lenticchie. Riscalderai sicuramente le tue serate invernali!

INGREDIENTI

Vitigno: Cabernet Franc e Merlot, IGT Lazio

Annata: 2015

PROVENIENZA

Cabernet Franc 70%

Terreno: tufaceo di origine vulcanica

Altitudine: 250 metri s.l.m.

Vetralla - Viterbo - Lazio

Merlot 30%

Terreno: tufaceo di origine vulcanica

Altitudine: 250 metri s.l.m.

Vetralla - Viterbo - Lazio

Maggiori Informazioni
Certificato da organismo di controllo Si
In conversione No
Autocertificato No
Senza lattosio Si
Senza glutine Si
Senza olio di palma Si
Vegetariano Si
Vegano No
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