Mezze maniche 500 gr

Mezze maniche 500 gr

Rastrelli 500 gr

Rastrelli 500 gr

Pipe 500 gr

Un classico formato di pasta e forse quello più simpatico, con le sue cavità pronte a raccogliere il condimento e lasciarlo scoprire al palato, una volta che si schiaccia sotto i denti! Una pasta fatta con la semola integrale di un antico grano duro, che regala un sapore indescrivibile, senza però essere amarognola come la classica pasta integrale!
4,00 €
Disponibile
Questo è un capolavoro di: Farfarina
Certificazioni
In conversione

PROCESSO

Il grano antico ‘Abbondanza’ viene coltivato da Farfarina e seguito in ogni sua fase di sviluppo. Un progetto per riportare in uso un grano oramai dimenticato. Per questo in questa pasta si possono assaporare gusti di una volta che ritornano ad essere nuove scoperte! Pasta trafilata al bronzo ad essiccazione lenta.

CONSIGLI DI UTILIZZO

Questa pasta, importante e gustosa, non può che essere condita con sapori rustici! Crea un condimento con della cicoria e del gorgonzola, una crema che avvolgerà la rugosità di questo formato di pasta esaltandone ogni sapore!

INGREDIENTI

semola di grano duro organico

acqua

Maggiori Informazioni
Certificato da organismo di controllo No
In conversione Si
Autocertificato No
Senza lattosio Si
Senza glutine No
Senza olio di palma Si
Vegetariano Si
Vegano Si
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