Farina di farro 500 gr

Farina di farro 500 gr

Pipe 500 gr

Pipe 500 gr

Mezze maniche 500 gr

Uno dei formati più amati! Le mezze maniche di semola integrale di grano duro di Farfarina racchiudono in sé sapori antichi, che vengono riscoperti grazie a questa azienda che vuole tenere in vita grani ormai dimenticati.
4,00 €
Disponibile
Questo è un capolavoro di: Farfarina
Certificazioni
In conversione

PROCESSO

Da Farfarina ogni fase di realizzazione di questa pasta viene seguita e supervisionata dai due proprietari, attenti e scrupolosi, innamorati della loro terra e dei loro prodotti! Per la pastificazione hanno scelto il più grande in zona, il Molino Conti! Le mezze maniche vengono trafilate al bronzo ad essiccazione lenta.


CONSIGLI DI UTILIZZO

Il sapore unico di questa pasta si esalta con un ragù di verdure miste. Molto profumato e molto contadino!


INGREDIENTI

semola di grano duro organico

acqua


Maggiori Informazioni
Certificato da organismo di controllo No
In conversione Si
Autocertificato No
Senza glutine No
Vegetariano Si
Vegano Si
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