MADDALENA

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Vino Bianco con uva Maturano, Pampanaro e Capolongo - Fregellae

Vino Bianco con uva Maturano, Pampanaro e Capolongo - Fregellae

Farro Semiperlato DOP 500 gr

Valutazione:
100% of 100
Il farro perlato della Valnerina è stato il primo e unico al mondo nel 2011 ad avere avuto la denominazione DOP. Reso ancora più digeribile grazie alla lavorazione di perlatura, che altro vuoi di più?
3,30 €
Disponibile
Questo è un capolavoro di: Ador
Certificazioni
Certificato da organismo di controllo

PROCESSO

Questa qualità di farro viene leggermente abraso per renderlo più facile da cuocere ma senza che vengano disperse le sue proprietà nutritive. Al palato, dopo la cottura rimarrà più morbido a differenza di quello integrale.



CONSIGLI DI UTILIZZO

Il farro perlato è ideale nelle insalate, come sostituto del riso nelle ricette di risotti e nelle zuppe.

In una sera fredda, quando la pioggia picchietta la finestra, un bel piatto unico e sostanzioso come una bella zuppa fumante di carne e verdure con il farro perlato dop riscalda qualsiasi freddoloso.



INGREDIENTI

Farro

Maggiori Informazioni
Certificato da organismo di controllo Si
In conversione No
Autocertificato No
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Stai recensendo:Farro Semiperlato DOP 500 gr
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